Notre sortie dans les vignes de Chahaignes a été, on peut le
dire, une journée très agréable.
Nous avons été pilotés pour la journée par
Michel Laurent et son épouse sur le domaine
de M et Mme Croisard viticulteurs
au domaine de la Raderie à Chahaignes.
Sur un parcours de 5 km, le matin, 35 randonneurs ont arpenté
les vignes de leur propriété sur les coteaux de cette commune de 800 âmes
située dans le sud Sarthe à la sortie de la forêt de Bercé et qui pour la
petite histoire possède pas moins de 400 caves.
Désormais, avec les
explications de tous ces spécialistes, nous n'avons plus de secret sur les
différents cépages et les appellations Coteaux du Loir et Jasnières.
Nous avons eu la possibilité de visiter une de ces caves
creusée dans le coteau nous permettant d'en découvrir la configuration.
En fin de matinée,
après nous avoir présenté leur chais et leur cave, M et Mme Christophe Croisard nous ont
offert une dégustation de leurs produits. Beaucoup de randonneurs ont été
surpris de la qualité de ces différents vins qui nous ont été présentés.
Midi a sonné pour nous inviter à déguster les pique-niques
agrémentés de copieux et délicieux gâteaux fabriqués par plusieurs d'entre
nous.
Pour l'après-midi un chemin de 9 km, fort bien balisé par les spécialistes du comité
départemental, nous a permis de découvrir la campagne de cette jolie et
dynamique commune avec un tissu économique et viticole actifs dans ce petit coin de
Sarthe.
Le soleil et la convivialité ont contribué à la réussite de
cette journée.
Encore merci à nos hôtes.
Merci à tous pour votre comportement tant vis à vis de notre pilote du jour et de sa femme que lors de la dégustation et tractations commerciales, des remerciements sont venus à nos oreilles et le mérite vous en revient.
Et pour ceux qui avaient un coffre de voiture trop petit ...
